鮮香豬肉韭菜餃子做法如何做好吃又美味
豬肉韭菜餃子做法做法跟一般的美食不一樣，但是它的做法確是非常的簡單易操作，這道美食裏面的食材非常豐富，營養也頗為豐富，蛋白質，維生素等等人體所需的的營養物質都有，這道美食還可以當做早餐和家人一起食用，真的特別方便，實惠。關鍵吃起來還特別的安全和乾淨呢。
主料
豬肉 ：適量韭菜 ：適量
餃子皮 ：適量
輔料
鹽 ：適量姜葱蒜 ：適量
十三香 ：適量
料酒 ：適量
芝麻油 ：適量
具體步驟
葱姜切末，豬肉餡中加入薑末、醬油、料酒、花椒粉、鹽、雞粉及少許糖
用筷子順一個方向攪拌上勁兒，加入葱末後，將芝麻油適量淋在葱末上後稍微攪拌，均勻即可
將韭菜摘洗乾淨，控淨水後，頂刀切成末，將韭菜末加入到肉餡中，輕輕翻拌均勻即可，不要攪拌過度哦
將適量韭菜豬肉餡料放在餃子皮中。 如果是買市售的餃子皮，最好在餃子皮邊緣（半圓即可）刷少少量的清水，這樣更容易粘合，包好的餃子煮的時候就不會破裂
入開水鍋中煮熟即可
