準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
豬肉 :
200 四季豆 :
400 輔料
油 :
適量味精 :
適量鹽 :
適量蠔油 :
適量幹辣椒 :
10 具體步驟
1.首先把四季豆放入鍋中煮至7分熟,因為四季豆難得熟,這樣可以節約時間
2.把煮好的四季豆放在籃子裏
3.把肉切好
4.把幹辣椒切好
5.把肉放入鍋中炒至7分熟,加鹽
6.把幹辣椒飯入鍋中,這樣辣椒就比較香
7.把煮好的四季豆一起放入鍋中炒,放鹽,味精,耗油,炒熟起鍋
烹飪技巧
辣椒最好是用油炒一下,這樣比較香好吃。