美味槐花雞蛋餅如何做好吃又美味
提到槐花就讓我想起校園裏每年到槐花開的季節陣陣香味撲面而來，那時候我特別喜歡這種味道，總是感覺淡淡的很清香，就像是槐花糕點的味道。現在槐花來做餅吃更是一番糕點美味，美味槐花雞蛋餅，又能像回到那時校園一樣，吃進去都是心裏甜甜的，會讓人再也無法忘記。
主料
雞蛋 ：2個槐花 ：200
麪粉 ：100
輔料
油 ：適量鹽 ：適量
具體步驟
1.先把槐花摘洗乾淨，多洗幾遍。
2.控幹水分，放鹽拌勻。
3.放入兩個雞蛋。
4.翻拌均勻。
5.倒入麪粉。
6.拌勻擱置5分鐘。
7.不粘鍋裏放油。
8.5成熱放入槐花面糊。
9.中小火煎制。
10.一面上色翻過來再煎另一面。
11.煎到兩面金黃色即可。
12.切開放入盤中，就可以吃了。
槐花摘洗乾淨，儘量多洗幾遍或用鹽水浸泡片刻
