家常雞蛋槐花餅如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

雞蛋 ：2個
麪粉 ：適量
槐花 ：259

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
五香粉 ：少許

具體步驟

1.槐花是洗好放在冷凍室的，先把ta拿出來化冰，用清水清洗幾次

2.根據個人口味加入適量的鹽，五香粉

3.加雞蛋跟適量麪粉（雞蛋是自己家養的雞下的，綠色健康個頭也大，嘿嘿）

4.把所有的材料加入後，攪拌均勻

5.開火，讓平底鍋均勻受熱，一次性倒入足夠的食用油，避免加熱過程油不夠。

6.槐花餅的形狀大小在沒定型之前調整

7.定型後，反面繼續加熱

8.小火，上色

9.熟透後，盛出。剛出鍋的槐花餅入口香脆，蘸着蒜泥真的是好吃喲~

烹飪技巧

這裏加雞蛋，既營養有上色。這裏我還放了一點五香粉，跟胡椒粉調味。可加可不加，看個人喜好