簡單的黃瓜奶酪煎餅如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

奶酪是我們非常熟悉也非常喜愛的一味奶類製品。奶酪的口感柔軟濕潤，口味豐富，又有極高的營養價值，但過多的食用奶酪會讓人產生膩的口感。今天我們要給大家帶來的是一道黃瓜奶酪煎餅，用黃瓜脆而清爽的口感來中和奶酪的油膩感，一起來學習吧！

主料

麪粉 ：100
雞蛋 ：一個
黃瓜 ：兩根
奶酪 ：50

輔料

鹽 ：5

具體步驟

1.黃瓜兩根、洗乾淨

2.把黃瓜用打絲器打成絲，加適量鹽、一個雞蛋攪拌均勻

3.加適量水、麪粉，攪拌均勻

4.攪拌好的麪糊，現在可以開始做餅了

5.鍋底放適量油燒熱、倒入麪糊、攤開，調小火慢慢煎

6.一面煎好了翻過來煎另一面，在餅上灑點奶酪，我是網上買的做披薩用的那種

7.然後把餅對摺，兩面煎一下，奶酪化了餅就可以出鍋了

8.煎好了，可以出鍋了

9.給小朋友切切，快來吃噢～。

10.快來快來，涼了奶酪就不拉絲啦