口感比較好的番茄奶酪煎餅如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
奶酪 :適量
番茄奶酪煎餅是番茄做成的一款餅,這款餅的營養比較豐富,所以好多人都是比較喜歡吃的,對身體也是比較好的一款選擇,可以多吃,這款餅的口感比較不錯,愛吃的人非常的多,孩子也是比較喜歡吃的一款餅,多吃對於身體也是比較好的,可以多吃的美食
主料
麪粉 :適量輔料
番茄 :適量奶酪 :適量
把A料混合攪拌均勻直到沒有面粉顆粒為止,太稠可以加少量的水,攪拌方向要一致。
鍋裏放入一勺半面漿,迅速360度晃動平底鍋,使麪漿均勻。(早上做時沒拍這個步驟,用水替代下)
小火,半分鐘後打上一個雞蛋,用平鏟輕輕的在麪餅上攪勻雞蛋鋪滿到整個麪餅上。放少許黑胡椒。
麪餅周圍微微翹起,用手轉動餅皮,藉助平鏟翻面,有雞蛋的一面向下,根據自己喜歡吃雞蛋老嫩程度煎好再翻面,準備放B材料。
芝士切片,均勻擺到麪餅上,放火腿擠上沙拉醬,番茄醬。