好吃的絲瓜奶酪煎餅如何做好吃又美味
貌似好久沒有吃點心了啊，餅乾之類的，趁週末有空，感覺要動手試試其他點心啊，不然手法生疏了，想試試絲瓜奶酪煎餅，好久沒有做過點心了，手法有點生疏了，弄了好一會，擔心不好吃的，但是，結果出乎意料，蠻好吃的啊，家裏人都很喜歡吃呢，再去配杯奶茶，享受生活吧。
主料
低麪筋粉 ：適量絲瓜 ：適量
輔料
奶酪 ：適量具體步驟
小肉絲瓜三根
把絲瓜皮刮掉、洗乾淨
把絲瓜切成細細的絲
加一個雞蛋、適量鹽，攪拌均勻
加適量水、麪粉攪拌均勻
攪拌成這樣的麪糊就可以開始做了
鍋底放適量油燒熱，倒入麪糊、攤開，調小火慢慢煎
一面煎好了再翻過來煎另一面
灑上適量奶酪，我是買的做披薩用的那種奶酪
然後把餅對摺，慢慢煎至奶酪化開
好了，出鍋嘍～。
