準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘醬豆雞蛋這道美食經常出沒於人們的餐桌之上,不僅味道鮮美營養豐富,而且富含豐富的營養物質,所需要的食材主要為雞蛋、青椒、醬豆。雞蛋作為一種經常備受人們喜愛的食材,不僅口感爽滑而且味道鮮美營養豐富,搭配上口感清脆的青椒經過高温的處理,好吃極了。
主料
雞蛋 :
3個 青椒 :
4個醬豆 :
50 輔料
油 :
適量 具體步驟
1.青椒洗淨,醬豆用水衝一下瀝乾水分
2.青椒切小塊
3.鍋裏放油,6成熱下入醬豆和辣椒翻炒均勻,打入雞蛋液,待兩面熟透即可
4.看非常好吃
烹飪技巧
1.不用放鹽,因為醬豆有鹽分