香氣濃郁的酒釀雞蛋如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

雞蛋 ：2個
甜酒釀 ：200

輔料

枸杞子 ：適量
紅糖 ：1勺
清水 ：適量

具體步驟

1.材料準備齊全

2.鍋內放入兩碗水煮沸，改小火打入雞蛋，

3.小火煮至雞蛋熟

4.加入枸杞子煮一分鐘

5.加入酒釀煮開

6.出鍋前再放一勺紅糖調味，也可以放冰糖。

7.暖心暖胃又養顏的酒釀雞蛋好了！

烹飪技巧

1.雞蛋要在水沸後改小火打入，才不會散。2.酒釀要在最後加入3.甜度自由掌控。