香氣濃郁的雞蛋手抓餅如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

麪皮 ：1張

輔料

蕃茄醬 ：適量
沙拉醬 ：適量
雞蛋 ：1只
胡蘿蔔 ：適量
黃瓜 ：適量

具體步驟

1.取麪餅一張

2.胡蘿蔔一段切成絲，雞蛋一個

3.平底鍋倒入油，雞蛋打進去

4.將胡蘿蔔絲放入鍋中，小火

5.雞蛋翻個面煎

6.將手抓餅蓋在雞蛋上面，發軟

7.將雞蛋和餅翻身，繼續煎

8.準備好的沙拉醬和蕃茄醬

9.擠上沙拉醬和蕃茄醬適量，放入切好的黃瓜絲

10.關火裝盤

烹飪技巧

胡蘿蔔在油鍋裏稍微煎一下。用平底鍋比較好。