![懶人版酸辣蕨根粉怎麼做好吃又簡單]( "懶人版酸辣蕨根粉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
20分鐘主料
黃瓜 ：
1段 蕨根粉 ：
適量 輔料
蒜 ：
2個小米辣 ：
3個 花生 ：
適量 芽菜 ：
適量香葱 ：
1個 香菜 ：
1個 具體步驟
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1.蕨根粉用温水泡一下
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2.花生放油裏炸一下（涼油時就放花生米，待花生飄起來並有響聲時撈出）
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3.鍋裏放油放葱段，薑片，香葉，大料，白扣炸
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4.攪拌一會後放提前泡好的辣椒段繼續炸
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5.小米辣切段，香葱切段，蒜切末，黃瓜切絲，花生米備用
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6.蕨根粉放開水裏焯一下
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7.蕨根粉裏放一點糖，多放陳醋，放辣椒油，一勺芽菜攪拌均勻即可
