營養的蟹肉魚腸洋葱雞蛋餅如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
洋葱 :82
雞蛋 :1個
麪粉 :100
鹽 :適量
黑胡椒粉 :1
水 :100
蟹肉魚腸洋葱雞蛋餅做法十分的簡單口感也十分的好營養也了十分均衡,其中洋葱營養豐富,具有降低血粘度、降壓、預防感冒等功能,可是其刺激的味道很多人難以接受,但是通過烹飪後的洋葱味道可以使人接受,所以不必吃洋葱的人可以試試這樣的方法來食用洋葱,畢竟洋葱是一個對我們身體很好的蔬菜。
主料
蟹肉魚腸 :45洋葱 :82
雞蛋 :1個
麪粉 :100
輔料
油 :25鹽 :適量
黑胡椒粉 :1
水 :100
具體步驟
1.洋葱洗淨切碎;
2.倒入切成丁的蟹肉魚腸;
3.倒入麪粉;
4.打個雞蛋;
5.加入適量鹽和胡椒粉;
6.加入水,用筷子攪拌成糊狀;
7.電餅鐺中加入適量油;
8.通上電源,開啟開關,用勺子舀適量麪糊倒入電餅鐺中;
9.蓋上蓋子烙2分鐘;
10.翻一面,繼續蓋上蓋子烙2分鐘左右即可;
11.成品;
12.成品;
13.成品。
1.洋葱切的越碎越好,這樣更不容易吃出來哦;2.每種麪粉吸水性不一樣,這裏的水量僅供參考。