梅菜扣肉如何做好吃又美味,DIY 香飄網 菜譜 1.21W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:25分鐘主料梅菜 :適量 五花肉 :適量 輔料鹽 :適量油 :適量 醬油 :適量辣醬 :適量 姜 :適量蒜 :適量 具體步驟1.準備食材,洗淨梅菜,梅菜泡一下,肉飛水。2.肉飛水之後,為老抽,蜂蜜醃一下,用油煎一下,煎出虎皮。3.肉煎好切片,放在底下,梅菜用油炒熟,放鹽,辣椒等調料,炒好放到切好的五花肉上,放到高壓鍋上壓熟。4.壓熟後倒扣到盤裏。 TAG標籤:扣肉 梅菜 梅菜扣肉 好吃 diy #