家常蘿蔔燒豬蹄如何做好吃又美味
蘿蔔燒豬蹄是我經常吃的一道家常菜了，味道美味不説，最重要要的是豬蹄含有豐富的膠原蛋白，有很好的美容養顏作用，而且蘿蔔有很好的潤肺作用，都説冬吃蘿蔔夏吃薑，冬天的蘿蔔賽人蔘，這個蘿蔔燒豬蹄吃着很美味，做法非常簡單，我們大人小孩都愛吃。
主料
豬蹄 ：490蘿蔔 ：500
輔料
料酒 ：適量桂皮 ：適量
生抽 ：適量
冰糖 ：適量
大料 ：適量
味精 ：適量
鹽 ：適量
具體步驟
2.將已焯水的豬蹄下入高壓鍋中，擱入桂皮和大料。
3.加適量的料酒。
4.加適量的清水。
5.隨後，蓋上蓋用中小火燒煮20分鐘後關火。
6.燜至沒氣後開蓋。
7.接着，將高壓鍋壓的豬蹄下入鍋中，合入切好的的蘿蔔翻動一下。
8.然後，加適量的生抽。
9.加適量的冰糖。
10.加適量的鹽。
11.調味煮開。
12.最後，煮至蘿蔔熟軟，加適量的味精。
13.翻勻，即可。
根據自己的做法就可以了。
