胡蘿蔔馬蹄煲豬骨如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

馬蹄 ：200
胡蘿蔔 ：2根
豬筒骨 ：650

輔料

鹽 ：適量
黃豆 ：100
生薑 ：15

具體步驟

1.黃豆浸泡1小時後再清洗乾淨

2.馬蹄、胡蘿蔔分別去皮再切塊，生薑洗淨切片

3.豬骨用温水清洗乾淨，然後放清水中浸泡20分鐘

4.豬骨、馬蹄、胡蘿蔔、薑片、黃豆全部加入砂鍋內

5.然後加入適量的清水

6.大火燒開，然後轉小火慢燉2小時

7.關火，加鹽拌勻即可

烹飪技巧

無技巧。