脣齒留香的白菜燉粉皮如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

粉皮 ：150
白菜 ：300

輔料

油 ：適量
醬油 ：適量
葱 ：適量
花椒麪 ：適量
蠔油 ：適量
鹽 ：適量
豬肉 ：適量

具體步驟

1.準備白菜和大粉皮。

2.看看，多大的粉皮。

3.將粉皮掰成小塊放水裏洗一洗。

4.白菜放水裏洗淨。

5.將白菜切成條。

6.將豬肉切成片。

7.炒鍋放底油，大火燒開。

8.放入肉片，翻炒。

9.再加入葱花。

10.肉炒變色後，加入適量的花椒麪，翻炒。

11.再放入白菜條。

12.倒入適量的水。

13.加入適量的醬油。

14.再放入粉皮。

15.蓋上鍋蓋大火燉。

16.燉至八分熟時加入適量的鹽。

17.出鍋前倒入適量的蠔油。

18.出鍋盛盤。

烹飪技巧

不用燉太長時間。