五香黑芝麻曲奇怎麼做,五香黑芝麻曲奇的做法
“朋友抱怨説曲奇都是甜的,鹹的好像就只有蘇打餅乾,也太單一了。為了滿足她難得的要求,我嘗試製作一種鹹味的曲奇來了她心願,於是就有了五香黑芝麻曲奇。因為曲奇沒有糖,所以有糖尿病的人也是可以吃的喲。”
食材明細
- 五香 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
五香黑芝麻曲奇的做法步驟
1、軟化的黃油加入鹽、五香粉、黑芝麻拌勻。
2、加入牛奶,拌一拌不用融合。
3、篩入低筋麪粉拌勻。
4、整理成形放冰箱冷凍40分鐘(時間最好凍夠,不然切時芝麻會劃出痕跡)。
5、切片烤制,烤箱中層170℃15分鐘即可。
6、出爐了,成品欣賞。
7、成品
8、成品
9、成品
小竅門
牛奶不用和黃油等融合,畢竟牛奶少不會影響口感,也少些步驟節約時間。