脣齒留香的涼拌海蜇皮如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

海蜇皮 ：6個

輔料

香醋 ：適量
生薑 ：適量
油辮子 ：適量
芝麻油 ：適量
大蒜頭 ：適量
生抽 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.1.漂去海蜇皮鹹味

2.2.將海蜇皮切條

3.3.葱姜切沫，油辣子

4.4.葱姜衝熱油

5.5.調味，鹽糖生抽醋香油

6.6.水燒小氣泡，放入海蜇皮，飛水

7.7.拌勻，完成

烹飪技巧

海蜇皮漂去鹹味