椰蓉司康如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

牛奶 ：120
低粉 ：250
椰蓉 ：50

輔料

黃油 ：60
泡打粉 ：1小匙半
糖 ：60

具體步驟

1.麪粉泡打粉過篩，黃油沾麪粉切小丁，與過篩後的粉類、糖、椰蓉混合。

2.加牛奶拌成團，邊加邊拌，不要一次性全部加入，拌到沒有乾粉的狀態捏成團。

3.麪糰擀開四折兩次後再擀成2釐米的厚片。（不折疊也可以，摺疊口感更鬆軟）

4.用刀切成三角形或用模具壓型，180度烤20分鐘。