![懶人面疙瘩怎麼做好吃又簡單]( "懶人面疙瘩怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
20分鐘以前在家碰上媽媽有空的時候她就會給我們煮麪疙瘩湯吃，媽媽做的麪疙瘩特別有嚼勁，而且味道什麼都剛剛好，也許這個就是媽媽的味道吧。現在結婚了不能常回家，想着那個味道的時候就自己煮一碗懶人面疙瘩來吃，雖然比不上媽媽的做的，但是也很好吃了。
主料
白麪 ：
200 西紅柿 ：
2個 雞蛋 ：
2個 輔料
葱花 ：
適量 具體步驟
![懶人面疙瘩怎麼做好吃又簡單 第2張]( "懶人面疙瘩怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.1.準備食材，白麪，西紅柿，雞蛋，葱花
![懶人面疙瘩怎麼做好吃又簡單 第3張]( "懶人面疙瘩怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.2.雞蛋打開攪勻，西紅柿去皮切塊
![懶人面疙瘩怎麼做好吃又簡單 第4張]( "懶人面疙瘩怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.3.鍋熱油放入葱花爆香然後放入西紅柿熬汁
![懶人面疙瘩怎麼做好吃又簡單 第5張]( "懶人面疙瘩怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.4.撒適量鹽然後倒水，等待煮沸
![懶人面疙瘩怎麼做好吃又簡單 第6張]( "懶人面疙瘩怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.5.水開攪拌放入先前用少量水和筠的麪疙瘩，不停的在鍋裏攪拌，然後倒入雞蛋液即可
烹飪技巧
西紅柿在熱水裏焯一下去了皮容易熬出汁來，放面時要不停的攪拌以防大塊不耐熟
