好吃的青豆玉米早餐餅如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
雞蛋 :50
玉米 :50
麪粉 :70
花椒粉 :適量
紅椒 :適量
鹽 :適量
回到家了,家長因為加班不在,於是我的晚飯是和同學一起在外面吃的,一是因為好久沒有回來了和同學們見一見聚一聚,二是家裏的確沒飯,第二天早晨我幾乎是餓醒的,於是起來出去買了早點,很不錯的早點,接下里就和大家一起分享一下青豆玉米早餐餅。
主料
毛豆 :50雞蛋 :50
玉米 :50
麪粉 :70
輔料
油 :適量花椒粉 :適量
紅椒 :適量
鹽 :適量
煮鍋燒開一鍋水,分別把毛豆和玉米粒放入沸水鍋中焯熟後撈出。
把焯熟的毛豆和玉米粒改刀切碎,紅椒切成碎末備用
把切好的毛豆,玉米、紅椒放入一個大碗裏
磕入一個雞蛋在碗裏攪勻
放入適量的麪糊攪拌均勻
放入適量的鹽調味
放入少許花椒粉調味
煎鍋倒少許油燒熱,把麪糊舀入鍋中攤成餅狀,把小餅兩面煎熟後即可食用