自制油條～早餐必備如何做好吃又美味

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

麪粉 ：200
水 ：140ml
酵母 ：4
泡打粉 ：2
小蘇打 ：2

輔料

鹽 ：2
油 ：10

具體步驟

1. 準備好材料

2. 將麪粉倒入容器裏

3. 準備好的輔料倒入麪粉中攪拌

4. 慢慢加入温水，將鹽和油均勻的揉進麪粉裏

5. 等待發酵

6. 發酵後非常軟，拉伸度不錯，然後將面鋪在油案板上，成長方形，切塊，將兩個面長條鋪在一起壓扁，再用筷子在中間壓一條線

7. 平底鍋裏放半鍋油，用中火炸油條，直至金黃

8. 油條完成了！