簡單早餐必備炒三絲如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:15分鐘
幹豆腐絲 :200
蒜苗 :200
裏脊肉 :50
鹽 :適量
雞精 :適量
葱花 :適量
都説人是一種視覺動物,一道色彩鮮豔的菜品會不會讓你食指大動呢,早餐必備炒三絲是眾所周知的一種菜餚,在各大菜系中均有,好吃又好看,而且喜歡吃啥就搭配啥,可以葷也可以素,媽媽不再為我們眾口難調了。這道菜只需要15分鐘就可以端上你的飯桌喲!一學就會,簡單易學。
主料
土豆絲 :300幹豆腐絲 :200
蒜苗 :200
裏脊肉 :50
輔料
油 :適量鹽 :適量
雞精 :適量
葱花 :適量
具體步驟
1.幹豆腐切絲
2.放入開水中燙一下撈出備用
3.裏脊肉切成絲
4.蒜苗洗淨,切成寸段
5.土豆去皮切成細絲,泡在清水裏,洗去多餘澱粉
6.鍋中熱油,放入肉絲迅速滑散
7.先放入土豆絲,翻炒幾下放入幹豆腐絲
8.待土豆絲熟後放入蒜苗,鹽和雞精調味即可