好吃的水果醬如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
水果醬可以説是非常簡單的一道甜品了,它的主要食材就是西瓜,西瓜含有大量的纖維素和維生素,能夠歐滿足人體日常消耗,保護身體正常運行。通過榨汁的方式最大程度上保留了西瓜本身的營養價值和味道,非常適合夏天不想做大菜的人選擇。
主料
西瓜 :適量輔料
白糖 :適量具體步驟
西瓜皮洗淨,去掉最外面的那層薄薄的綠皮,然後將果肉切小塊。
用攪拌機將瓜肉塊打碎——為了方便倒出,我加了100g水。
將瓜肉碎倒進不鏽鋼鍋中,再加入白糖,攪拌均勻。
煮開後轉小火煮,中途用鍋鏟攪一攪。
煮至水收幹,即可關火。晾至温熱時即可裝進瓶裏或者保鮮盒,完全冷卻後封口放入冰箱冷藏。
2-3天后,醬會變得比之前粘稠,就可以吃了,吃的時候用乾淨無水的勺子舀取。