準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘冰粉粉在我的理解中就是白色涼粉吧,那般的軟,而且口感也是挺不錯的哦,西瓜冰粉粉是我製作以來,最覺得悦目的一款小吃吧,顏色上比較的搭,而且口感上也還是挺不賴的呢,我覺得散入西瓜也好,散入芒果也罷,看個人的喜好吧,不過看在是炎熱的夏天,所以選擇了西瓜。
主料
冰粉粉 :
5西瓜汁 :
適量西瓜果碎 :
少許 輔料
水 :
350 具體步驟
將冰粉粉倒入一直乾淨的大碗;
將水煮沸,倒入盛放冰粉粉的碗中;
用湯勺快速攪拌,使冰粉粉完全融化,降温後放入冰箱冷藏;
. 凝固後的冰粉粉用刀子劃成小塊,放入碗中;
緩緩倒入適量西瓜汁;
切少許西瓜果碎,點綴在冰粉粉上即可。