菜譜

當前位置 /首頁/人氣美食/菜譜/列表

美味的果香肋骨如何做好吃又美味

美味的果香肋骨怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

果香肋骨是一道有些泰國風味的料理,味道酸酸甜甜,肋骨香軟有嚼勁,沒有普通做法的油膩味道,清爽的滋味很適合夏天食用也很受小朋友歡迎!豬硬肋肉可以有提高體質的作用,對於增強免疫力有幫助,同時也可以有降低脂肪的效果。不妨動手試試吧!

主料

肋骨 :300

輔料

濃縮果汁或者新鮮檸檬榨汁 :適量
姜 :適量
油 :適量
鹽 :適量
料酒 :適量
八角 :適量
醬油 :適量

具體步驟

肋骨下鍋煮五分熟祛除血沫

油熱鍋爆香後翻入肋骨翻炒出香味

加入料酒去腥味,八角提香,放入調料調味後最後加入果汁翻炒悶煮收汁即可