西蘭花炒雞蛋如何做好吃又美味,一隻黃鸝鳴翠柳 香飄網 菜譜 1.84W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 輔料 具體步驟1. 將西蘭花切成小小棵,用水侵泡7-8分鐘,清洗乾淨。2. 鍋中水開後,加入西蘭花、油、鹽煮至變軟。3. 將西蘭花倒進冰水鎮涼。(這樣做是為了保持蔬菜鮮豔的顏色)4. 撈出瀝乾水份。5. 將雞蛋打散、加適量鹽。6. 鍋中油燒7成熱後倒入蛋液,煎到變成固體、成金黃色。7. 加入西蘭花翻炒,加胡椒粉、少量鹽翻炒均勻。 TAG標籤:西蘭花炒雞蛋 好吃 翠柳 西蘭花 黃鸝 炒雞蛋 #