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家常白皮餅如何做好吃又美味

家常白皮餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:32分鐘

主料

麪粉 :1斤
豬油 :1兩
煉乳 :兩大勺
泡打粉 :5
安琪酵母粉 :5
啤酒 :30ML
白糖 :100

輔料

具體步驟

1. 熱水化開白糖,加啤酒,把其他的備料一起放入盆內。和麪要軟一些。夏天發半個小時就可以烙餅了,冬天發一個小時。

2. 烙餅的時候就不需要再放油了,直接放電餅鐺,也不需要翻面六七分鐘就熟了,如果皮太厚多烙會兒

烹飪技巧

如果不愛吃甜的可以減少糖的用量

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