如何做好吃又美味,誘人的豬耳朵 香飄網 菜譜 1.88W 大中小設置文字大小 準備時間:1分鐘 烹飪時間:12分鐘主料豬耳朵 :適量 輔料鹽 :適量 具體步驟1、先將豬耳朵刮洗乾淨,抹上鹽,醃3小時,再放入鍋中,大火煮至六七成熟,撈出晾涼;2、把豬耳朵切成絲,加入鹽和味精,用手拌成蓬鬆狀,放入盤內;香葱洗淨切絲;幹辣椒切碎;3、把香油倒入鍋內,燒至七成熟,將花椒和辣椒末倒入,用小火炸3分鐘,再轉用中火,待花椒炸出香味時,撈出花椒、辣椒,把香油淋在豬耳絲上,撒上葱絲即可。 TAG標籤:誘人 豬耳朵 耳朵 好吃 #