蘑菇炒甜豆如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 4.86K 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 甜豆 :半斤 蘑菇 :適量 輔料蒜 :適量鹽 :適量 具體步驟1. 甜豆撕去兩側老莖,洗淨。蒜拍碎,切成小粒。2. 蘑菇洗淨,加鹽放盆中浸20分鐘,切成片3. 坐鍋熱油,放蘑菇煸至軟加少許黃酒加蓋燜,轉小火3分鐘左右,加少許鹽,盛出備用。4. 坐鍋熱油,放甜豆和蒜粒煸炒。5. 充分煸炒後,加入事先炒好的蘑菇,放少許水加蓋燜2-3分鐘,加鹽起鍋即可。 TAG標籤:好吃 蘿蔔乾炒甜豆 蘑菇 炒甜豆 #