菜譜

當前位置 /首頁/人氣美食/菜譜/列表

黑椒白醬通心粉如何做好吃又美味

準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

黑椒白醬通心粉怎麼做好吃又簡單
通心粉 :200
火腿腸 :100

輔料

牛奶 :一袋
奶油 :少許
麪粉 :少許
橄欖油 :少許
葱 :適量
鹽 :少許
黑椒粉 :適量
芝士 :少許

具體步驟

1. 通心粉用開水泡二十分鐘;火腿腸切片;葱切細

2. 大火煮開通心粉,中火煮至通心粉通軟,瀝乾待用

3. 製作白醬:橄欖油熱至八十度,加入麪粉翻炒;小火,加入牛奶、鮮奶油慢慢翻炒至牛奶、奶油和麪粉完全融合,加入黑椒粉攪拌均勻即可熄火

4. 將煮好的通心粉和火腿腸倒入白醬中攪拌均勻後上碟,鋪上芝士片和葱粒,放入微波爐烤40秒即可。

烹飪技巧

這道菜如果加入菠菜,味道配合得更好,且更加充滿活力哦!