家常葡式蛋撻如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

冷凍葡式蛋撻皮 ：9個
動物性淡奶油（ ：105
牛奶 ：83
白砂糖 ：30
蛋黃 ：2個
低粉（可以不加） ：8

輔料

具體步驟

1. 塔皮冷藏解凍'烤箱預熱220度

2. 淡奶油加牛奶加白砂糖'加熱至白砂糖溶化'邊加熱邊攪拌'

3. 稍微把上一步所得放涼後'加入蛋黃'攪散攪均勻'

4. 將製成的蛋撻液過濾'分別倒入蛋撻皮中'大概七八分滿'放進烤箱'15分鐘'表面有少許焦點即可'

5. 表面少許焦點就Ok'和外面買來的一樣的味道