骨湯荷包蛋怎麼做，骨湯荷包蛋的做法

“我經常把燉好的骨湯留出一些給孩子煮麪條或下荷包蛋，感覺營養孩子也願意喝，如果單獨讓她們喝湯還真是不願意來”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

骨湯荷包蛋的做法步驟

• 1、這是提前備好的骨湯

• 2、雞蛋七個，人多吃的也多

• 3、骨湯放鍋裏燒開

• 4、把雞蛋一個一個直接磕鍋裏

• 5、蓋上鍋蓋煮五分鐘

• 6、撈出雞蛋看一下熟了即可

• 7、出鍋了放上一點香菜點綴

小竅門

骨湯裏有鹽所以就不用放鹽了，我都是直接用骨湯煮蛋也不用油爆鍋，感覺用油爆鍋就膩了本身骨湯就帶點油花