蜜浸檸檬如何做好吃又美味

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

青檸 ：6個

輔料

蜂蜜 ：適量

具體步驟

1. 青檸浸泡鹽水10分鐘並用粗鹽摩擦表皮，目的在於去蠟和去農藥。

2. 青檸去頭尾切片，去籽。頭尾的水可以擠進玻璃罐裏。

3. 罐底鋪一層蜂蜜，然後鋪一層檸檬片再鋪一層蜂蜜。以此類推。直到玻璃罐差不多滿了，再加一層蜂蜜。為了保存檸檬時不變質。封蓋在冰箱放上3、4天就可以喝了。

烹飪技巧

據説檸檬是光感食物，最後下午5~6點和晚上的時候喝噢。檸檬汁好喝但是不要貪杯噢，腸胃功能不好的人也不推薦喝。