甜甜的華夫餅乾如何做好吃又美味
這道華夫餅乾是一道特別出名的餅乾，這道美食有其他的名字叫做格子餅，主要是因為這道餅乾製作出來之後，外形是一個格子一個格子的，因而得了這個名字。華夫餅是一道來源於比利時的美食，後來大家都覺得特別好吃，才逐漸傳開來，所有快來學會吧。
主料
麪粉 ：適量雞蛋 ：適量
奶粉 ：適量
輔料
黃油 ：適量煉乳 ：適量
酵母 ：適量
具體步驟
除了黃油外，將所有原材料倒入麪包桶中，啟動和麪發麪程序；麪糰成型後放入黃油，繼續揉麪；揉至麪糰光滑出筋；
第一次發酵至兩倍大；取出排氣後把麪糰分成12個小面團，再靜置發酵15分鐘；模具兩面加熱，無需刷油，直接將麪糰放入，合上烘烤；
中小火加熱，每隔1分鐘翻面，3-4分鐘後烤制兩面金黃色即可；麪包版的華夫餅脱模很輕鬆，稍稍用筷子輔助一下即可脱模。
