蛋炒腿絲如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.36W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料 雞蛋 :3個火腿片 :250 輔料 具體步驟1. 雞蛋和火腿片都是平時買好放在冰箱以備臨時所需2. 雞蛋打發,火腿片切絲3. 將雞蛋羹和火腿絲攪拌均勻,開油鍋,平攤蛋羹,兩面煎透,OK,上碟。烹飪技巧因為火腿片已經是鹹的,所以雞蛋羹不要再放鹽;略為多放點油,將雞蛋兩面都煎至金黃,吃起來特別酥香。 TAG標籤:好吃 韭菜雞蛋炒香乾 #