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香橙辮子麪包如何做好吃又美味

香橙辮子麪包怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時

主料

色拉油 :10
乾酵母 :4
高粉 :300
雞蛋 :50
水 :130

輔料

糖漬橙皮 :適量

具體步驟

香橙辮子麪包怎麼做好吃又簡單 第2張

1.所有主料放入麪包機揉至擴展,加入橙皮,揉勻

香橙辮子麪包怎麼做好吃又簡單 第3張

2.放入容器中發酵至兩倍大,取出

香橙辮子麪包怎麼做好吃又簡單 第4張

3.排氣後滾圓

香橙辮子麪包怎麼做好吃又簡單 第5張

4.平均分成六份

香橙辮子麪包怎麼做好吃又簡單 第6張

5.先取三個小面團,搓成長條狀,一頭連在一起

香橙辮子麪包怎麼做好吃又簡單 第7張

6.編成辮子

香橙辮子麪包怎麼做好吃又簡單 第8張

7.另三個麪糰也同樣處理

香橙辮子麪包怎麼做好吃又簡單 第9張

8.蓋上保鮮膜,二次發酵到兩倍大

香橙辮子麪包怎麼做好吃又簡單 第10張

9.放進預熱180度的烤箱中,烤20分鐘左右

烹飪技巧

表面也可以撒上一點白芝麻

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