自制洋蔘氣鍋竹絲雞如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.07W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 輔料 具體步驟1. 烏雞去所有內臟特別是雞肺,清洗乾淨,薑切片、花旗參片用温水浸泡、枸杞清洗、去雜質。2. 烏雞洗淨剁塊。3. 把烏雞塊加花雕酒汆水去血腥,撈起沖洗乾淨瀝乾。4. 把初步處理好的原料放入小氣鍋中。5. 添入冷雞湯、調味。6. 上屜用大火燒開,中火蒸1-5小時即可。 TAG標籤:氣鍋 洋蔘 竹絲 洋蔘氣鍋竹絲雞 好吃 #