美味草莓蛋糕的做法如何做好吃又美味
草莓蛋糕的做法較為簡單易上手，以草莓、牛奶、低筋麪粉已經鮮奶油為主要原材料製作而成的美味糕點。具有口感細膩、鮮香可口、奶味香濃等特點。利用草莓點綴的蛋糕顏值頗高，讓人眼前一新。極易虜獲吃貨們的心。草莓蛋糕深受廣大食客歡迎。
主料
草莓 ：250牛奶 ：100
低筋麪粉 ：75
鮮奶油 ：75
輔料
白砂糖 ：60雞蛋 ：2個
香草粉 ：適量
糖粉 ：30
鹽 ：少許
具體步驟
草莓洗淨去蒂，用紙巾吸乾水分、切半。
取一干淨的碗，放入蛋和白砂糖，充分打勻。
接著加入麪粉(慢慢分次加入)、鹽、牛奶、鮮奶油和香草，仔細拌勻成麪糊。
烤盤內刷上一層薄薄的奶油，將草莓平鋪在烤盤上，再將麪糊淋在草莓上，並灑上1/2的糖粉。
然後放入預熱的180C烤箱中，烤約30-40分鐘，至表面呈現金黃色即可。
待冷卻後，從烤盤中取出，切片再灑上剩餘的糖粉，便完成羅！
