美味的草莓慕斯蛋糕如何做好吃又美味
草莓慕斯蛋糕是一種很精緻的蛋糕。它用到的食材有慕斯粉、草莓、奶油等。慕斯粉是做慕斯蛋糕必不可少的一樣食材，在其他方面也是用途比較廣泛的。慕斯蛋糕的特點就在於它的口感十分的好。草莓慕斯蛋糕也不例外，它放了草莓之後就有很濃郁的草莓味，甜絲絲的，而且慕斯蛋糕獨特的類似於奶凍一樣的口感也是讓人很喜愛的。特別是小孩子們，小孩子們都是很喜歡的。
主料
蛋糕 ：1片草莓 ：8個
奶油 ：100g
老酸奶 ：100g
輔料
魚膠片 ：5g白糖 ：10g
1.慕斯圈用錫紙包好，放入一塊蛋糕片
2.放入草莓
3.魚膠片提前用温水泡軟
4.泡軟的魚膠片隔水燒燒加熱融化放入酸奶
5.奶油加糖打發到6分發，加入酸奶魚膠片液，這個就是慕斯液
6.倒入慕斯圈內，放冰箱冷藏4小時，稍加裝飾就可以了
沒啥技巧，很容易的哦
