家常油燜基圍蝦如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.12W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:15分鐘主料 基圍蝦 :適量 輔料葱 :適量生抽 :適量茶子油 :適量黃酒 :適量糖 :適量 姜 :適量蒜 :適量 醋 :適量鹽 :適量 具體步驟1. 首先把基圍蝦洗淨,從蝦背上劃一刀,用牙籤將蝦線跳出,再洗淨;2. 將葱、姜、蒜切碎待用;3. 炒鍋裏放入茶子油待稍熱,放入準備好的姜和蒜爆香,加入基圍蝦翻炒至蝦子變紅;4. 加入黃酒、生抽、老抽、醋、糖、鹽,適量水翻炒,最後大火收汁,撒上香葱。 TAG標籤:好吃 油燜基圍蝦的 家常 油燜 基圍 #