準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
米粉 :
3個 紅蘿蔔 :
半個 香菇 :
7個 西紅柿 :
1個 黃瓜 :
半個 豬肉 :
少許 輔料
葱 :
3條味精 :
少許鹽 :
少許生抽醬油 :
少許 辣椒油 :
少許 花生油 :
少許 具體步驟
1.胡蘿蔔切絲
2.香菇切片
3.西紅柿切條
4.豬肉切條兒
5.鍋中倒少許油放下豬肉炒
6.再倒入胡蘿蔔和香菇炒
7.把香菇跟胡蘿蔔肉絲炒兩下以後再倒入西紅柿
8.倒入清水
9.等水燒開以後放入米粉
10.等米粉燒開以後放著切碎的鮮葱,倒少許鹽,味精,醬油還有辣椒油攪拌一下。
11.盛出鍋把黃瓜切絲放進去。
烹飪技巧
如果再煎上兩個荷包蛋放在上面那就更好了。。