準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
海帶 :
50 胡蘿蔔 :
250豬骨湯 :
500 輔料
鹽 :
適量 具體步驟
1.將買回來的豬骨湯清洗乾淨。
2.準備幹海帶絲。
3.將豬骨湯用開水煮開去血污然後換水將豬骨湯清洗再放入煮鍋加水燒開轉中火熬40分鐘。
4.將泡浸的海帶清洗乾淨,胡蘿蔔刨皮。
5.將切塊的胡蘿蔔和海帶絲放入煮開的豬骨湯裏中火熬半小時即可。
6.鮮甜美味發海帶豬骨湯,有着豐富的營養也非常的滋潤。乾燥的秋天多喝無妨。
烹飪技巧
做這款湯水,先將豬骨熬出味再放入其他食材。