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午餐紅薯臘肉燜飯如何做好吃又美味

午餐紅薯臘肉燜飯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

紅薯臘肉燜飯是臘肉和紅薯還有大米一起做成的一款美食,所以比較好吃,這款美食的營養價值比較高,特別是紅薯,是防止癌症比較好的一款美食,但是臘肉是一款醃製食品,所以是一款不適合長期大量吃的美食,但是口感還是不錯的,可以稍微少吃點

主料

臘肉 :90
紅薯 :100
大米 :80

輔料

芝麻油 :適量
細香葱 :適量
鹽 :適量

具體步驟

午餐紅薯臘肉燜飯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好大米、紅薯、臘肉。

午餐紅薯臘肉燜飯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.大米洗淨,放適量水浸泡20分鐘左右。

午餐紅薯臘肉燜飯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.紅薯、臘肉洗淨切小塊備用。

午餐紅薯臘肉燜飯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.大米和水一起倒入電飯煲,加入紅薯和臘肉,再加少量鹽,拌勻。

午餐紅薯臘肉燜飯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.電飯煲打到煮飯檔,開始煮飯。跳到保温檔後,繼續燜10分鐘。

午餐紅薯臘肉燜飯怎麼做好吃又簡單 第7張

6.打開蓋子,淋入芝麻油。

午餐紅薯臘肉燜飯怎麼做好吃又簡單 第8張

7.撒入切好的葱花,拌勻後即可食用。

烹飪技巧

燜好的米飯可以用自己喜歡的調味料拌食。因臘肉比較鹹,放少許鹽即可。