![自制紫菜面怎麼做好吃又簡單]( "自制紫菜面怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
麪粉 ：
150 紫菜 ：
少許 雞蛋 ：
1個 輔料
水 ：
適量濃醇雞湯 ：
1小包 具體步驟
1. 把紫菜用剪刀剪成碎沫沫，越碎越好。
2. 把麪粉，雞蛋，紫菜，雞湯和成較硬點的麪糰，太硬了就加點水，我一般是做純蛋的。醒十分鐘後擀成面片，切成麪條。根據自己的喜好隨便切成寬的細的就可以了。煮麪時放上兩個大蝦來點香菜即營養又美味！
烹飪技巧
我用的是史雲生的濃醇雞湯|小包剛好，不用放鹽了味道很鮮美的，沒有就放點鹽做原味的，煮麪的時候自己調味就可以了。
