準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘土豆牛肉面的做法非常簡單,南方喜食麪食,多種多樣的種類可以給麪條不一樣的味道。土豆牛肉麪絕對得到全票通過的好吃,土豆燉到軟綿,讓土豆吃起來有入口即化的感覺,配上牛肉,加上有嚼勁的麪條,又能大口吃麪,又能大口吃肉,真讓人大快朵頤。
主料
面 :
200 輔料
牛肉 :
80 具體步驟
鍋中加水燒開,放入牛肉、調料和香菜,大火燒開轉小火燉二個小時。
撈出鍋裏的調料和香菜,倒入適量的醬油、鹽和雞精小火燉十分鐘。
鍋中加水燒開,放入切面煮熟即可。
煮熟的切面用涼水過一下撈入碗中。
牛肉連湯一起盛在麪碗裏,放些葱花和香菜。