好吃的洋葱炒羊肉的家常做法如何做好吃又美味
好吃的洋葱炒羊肉的家常做法是一種非常簡單的美味的洋葱炒法，這樣的製作方法是可以讓洋葱的香味充分的加入在羊肉裏面，這樣的羊肉就會覺得有一種葱香味，吃過以後還會覺得有一絲甜甜的味道殘留在嘴巴里面，怎麼樣呢，喜歡的朋友可以試試呢。
主料
羊肉 ：適量輔料
洋葱 ：適量具體步驟
洋葱取一小部分切碎，剩下切片。小葱切葱花。羊肉用清水多泡幾遍，去除血水。
起鍋，倒入適量油。油温七成，倒入洋葱碎爆香。
炒至洋葱碎呈現金黃色，倒入羊肉
翻炒片刻，使羊肉斷生。
將洋葱段放入。
翻炒均勻至出香味
加入適量的孜然粉。
炒至羊肉和洋葱裹上孜然粉。
加一勺鹽，一勺料酒。翻炒片刻。
加入白糖，翻炒即可
