美味的韓式泡菜煎餅如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

精瘦肉 ：50
蝦仁 ：50
洋葱 ：20
泡菜 ：150

輔料

清水 ：150
麪粉 ：100

具體步驟

1. 瘦肉剁成泥，蝦仁、泡菜、洋葱切成粒。

2. 緩緩往面中倒入清水，不停攪拌，不出現麪疙瘩為準，將所有原料倒入，可以放一點點鹽、胡椒粉等，調成麪糊。

3. 鍋中放少量油，7成熱時用勺舀點麪糊，按壓成餅，兩面煎熟即可。