家常羊肉燉土豆如何做好吃又美味

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

羊肉 ：適量
土豆 ：適量

輔料

葱 ：適量
姜 ：適量
蒜 ：適量
花椒 ：適量
香葉 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1. 將羊肉切小塊，涼水入鍋，待水開後將煮出的血沫子舀出。

2. 葱切段，薑切片，與蒜，花椒，香葉一同放入鍋中，小火燉羊肉，需要一個半小時至兩個小時左右，一定要在羊肉熟了之後再加鹽

3. 待羊肉熟後將土豆塊加入鍋中，加鹽，醬油就不要加了，羊肉會變黑。等土豆燉熟後撒入小葱末就可以開動啦。