愛爾蘭咖啡如何做好吃又美味，成人的味道
主料
咖啡 ：150ml淡奶油 ：適量
愛爾蘭威士忌 ：30ml
輔料
黃糖 ：適量具體步驟
1. 準備一隻不怕加熱的杯子，放入黃冰糖，本來是要黃砂糖我沒有，只有黃冰糖，一樣的啦，沒有黃的加白的唄，口味而已自己酌情就好
2. 加入30ml愛爾蘭威士忌
3. 放進熱水加熱，這個步驟是揮發酒精兼曖杯用，經過揮發的威士忌沒了嗆人的衝勁，更適合當做飲品。
4. 淡奶油適量，直接打發
5. 冬天就是這麼好，奶油不會＂熱化＂。打發八成狀態，這個也看各人愛好，我覺得這就夠了。
6. 壓出15oml咖啡，Espresso最好，美式咖啡不適合做花式咖啡。
7. 咖啡倒進加熱的酒液中
8. 酒加熱到糖化淨為止，要一直保温，千萬別等杯子和酒都涼透了才把咖啡倒進去，咖啡倒進冷杯會迅速降温，就不好喝了。
9. 加入奶油，完成了
10. 咖啡會融化奶油，可以開喝了
11. 盜張圖愛爾蘭咖啡商業版，圖片來自百度喲
愛爾蘭咖啡有專用的咖啡杯，耐烤玻璃製作，有配料刻度，最底層金邊刻度是威士忌份量的刻度，杯喙的金邊刻度是咖啡份量的刻度，最後的奶油裝滿玻璃杯，就完成一杯比例完美的愛爾蘭咖啡。還有配套的烤架。有興趣的同學可以淘寶看看。
